Gestion de l’eau :
Nous avons implanté des systèmes de contrôle, d’économie et de réutilisation de l’eau dans toutes nos installations. De l’utilisation de robinets et de douches à faible consommation d’eau à la collecte et au traitement des eaux grises, nous veillons à limiter la consommation de cette ressource si précieuse.
Sans plastique :
Nous avons supprimé les plastiques à usage unique dans tous nos hôtels. Nous avons remplacé les emballages en plastique par des alternatives durables, comme des matériaux biodégradables et réutilisables, de manière à contribuer à la réduction des déchets plastiques dans l’environnement.
Produits de proximité :
Nous misons sur la consommation locale et responsable grâce à l’achat de produits frais et de saison auprès de fournisseurs locaux. Cette pratique soutient l’économie régionale, mais elle réduit aussi l’empreinte carbone associée au transport de marchandises.
Gestion de l’électricité :
Nous utilisons des systèmes de contrôle, d’éclairage et de climatisation efficaces du point de vue énergétique, ainsi que des dispositifs automatisés pour le contrôle de la consommation d’électricité. Nous avons également intégré des énergies renouvelables pour alimenter nos installations, comme l’énergie photovoltaïque.
Gestion du gaz :
Nous optimisons l’utilisation du gaz dans nos cuisines et nos systèmes de chauffage avec des équipements haute performance et des pratiques de consommation responsable, ce qui permet de réduire les émissions de gaz polluants.
Sensibilisation et formation :
Nous formons et sensibilisons nos employés, nos fournisseurs et nos clients à l’importance de la durabilité. Nous réalisons des campagnes d’information et des ateliers favorisant des pratiques écologiques dans nos hôtels.
Réduction des produits chimiques :
Nous utilisons des technologies durables dans nos piscines, comme des systèmes au sel et à l’ozone, ce qui nous évite d’utiliser du chlore et d’autres produits chimiques agressifs. Cela permet d’améliorer la qualité de l’eau tout en protégeant la santé de nos clients et l’environnement.
Réduction des émissions et des déchets :
Nous contrôlons et optimisons nos consommations pour réduire le gaspillage et améliorer les performances énergétiques. Nous avons recours à la géothermie et aux panneaux photovoltaïques pour générer une énergie propre et réduire notre dépendance des combustibles fossiles. De plus, nous calculons et surveillons notre empreinte carbone pour identifier et appliquer des mesures de réduction des émissions. Nous avons mis en œuvre des programmes de recyclage et de gestion des déchets, en mettant l’accent sur la réduction, la réutilisation et le recyclage de matériaux depuis leur origine.