Chez THB hotels nous savons que l’odeur des plats “maison" fraichement préparés est très apaisante. Afin de vous faciliter la rentrée des classes, le retour au travail et à la routine, nous vous proposons une recette à la fois délicieuse, saine et surtout: très facile à réaliser.
Nous devons l’admettre, nous n’y sommes pour rien … En septembre dernier, nous avons eu la chance de collaborer avec Elena Sánchez, la finaliste de la cinquième édition du concours de talents télévisé MasterChef. La sevillane a profité de la merveilleuse île d’Ibiza et séjourné dans notre nouvel hôtel THB Naeco Ibiza ****.
C’est sans doute à cause du vin ou de l’abondance de bons petits plats qu’Elena a fini par délaisser le maillot de bain pour un tablier et préparé avec notre Chef, un magnifique Risotto aux Artichauts.
Découvrez la recette complète sur notre blog.