In THB hotels crediamo che la lotta al cambiamento climatico sia compito di tutti. Ecco perché, tutti insieme, lavoratori, collaboratori, fornitori e clienti, stiamo riducendo le nostre emissioni di carbonio in ogni fase del soggiorno del cliente.
Cos’è l’economia circolare?
L’economia circolare rappresenta un approccio alla produzione e al consumo che mira ad eliminare la mentalità dell’usa e getta. Il suo scopo principale è ridurre il più possibile la produzione di rifiuti e, per raggiungere questo obiettivo, è necessario effettuare una trasformazione completa dell’attuale sistema di produzione e consumo. Ciò comporta l’adozione di pratiche quali lo scambio, il noleggio, il riutilizzo, la riparazione, il rinnovo e il riciclaggio dei materiali e dei prodotti esistenti, nella misura del possibile.
Riduzione dei rifiuti ed eliminazione della plastica monouso. Riduciamo gli imballaggi in plastica ed eliminiamo la plastica monouso. Con azioni come la sostituzione delle macchine da caffè a capsule con un sistema tradizionale di caffè in grani o l’eliminazione dei distributori di cibo e servizi monodose, sono piccole azioni che ci hanno aiutato a ridurre grandi tonnellate di rifiuti.
Sul fronte dei rifiuti è importante evidenziare azioni come la gestione degli oli vegetali, i cui scarti verranno utilizzati da quest’anno per la produzione di biodiesel. Ci sarà anche un controllo esaustivo dei rifiuti prodotti, separandoli correttamente e pesandoli per garantire che li stiamo effettivamente riducendo.
Siamo consapevoli che, per ridurre la quantità di rifiuti, una delle azioni più rilevanti è favorire la vita utile dei prodotti e dei materiali utilizzati. Per questo doniamo costantemente materiali di ogni tipo, dai computer ai tablet fino ai prodotti per la casa come asciugamani e lenzuola.
Uso efficiente delle utenze. Non ci concentriamo solo sulla provenienza, ma anche sull'uso responsabile delle utenze. Ridurre il consumo di elettricità e acqua in tutti i nostri stabilimenti è uno degli obiettivi che perseguiamo nei nostri piani di economia circolare. Per raggiungere questo obiettivo, forniamo formazione continua ai lavoratori e promuoviamo azioni di comunicazione che raggiungano tutti i nostri clienti per promuovere il risparmio idrico ed energetico.
Fornitori locali e prodotti a KM0. Un altro punto su cui prestiamo particolare attenzione è la collaborazione con fornitori locali per l'acquisto di prodotti e servizi, sia dai nostri hotel che dalle sedi centrali. Inoltre nei ristoranti dell'hotel i nostri clienti possono gustare e assaporare la migliore cucina locale grazie al fatto che offriamo prodotti a KM0 lavorati in modo responsabile.
Sensibilizzazione. Che lavoratori, clienti, fornitori e collaboratori siano consapevoli di tutte le nostre azioni in materia di circolarità è una priorità. Ecco perché forniamo formazione in materia ai nostri lavoratori con l'ausilio di workshop formativi e sessioni teoriche. Inoltre, informiamo i nostri clienti, fornitori e collaboratori di tutte le azioni svolte nei nostri piani di circolarità.
Da anni in THB hotels lavoriamo con il marchio ECO friendly per ridurre il nostro impatto sull'ambiente. D’ora in poi inseriamo nella nostra lista di obiettivi tutte le azioni pianificate riguardanti la circolarità, perché il nostro obiettivo non è altro che essere un’azienda che rispetta le persone e l’ambiente.