Noi di THB hotels offriamo esperienze uniche e autentiche ai nostri ospiti. Nel 2024 continuiamo a portare avanti il
nostro impegno per la sostenibilità e l'eccellenza culinaria concentrandoci sulla gastronomia con prodotti locali.
Questo approccio non solo esalta i sapori della regione, ma sostiene anche le comunità locali e riduce la nostra impronta ecologica.
Sostegno ai produttori locali
Noi di THB hotels comprendiamo l’importanza di sostenere gli agricoltori, gli allevatori e i pescatori locali. Acquistando prodotti direttamente da queste comunità, non solo garantiamo la qualità dei nostri ingredienti, ma contribuiamo anche allo sviluppo economico e sociale delle aree in cui operiamo. Questo impegno verso la comunità è una parte fondamentale della nostra filosofia aziendale.
Sostenibilità e responsabilità ambientale
L’utilizzo di prodotti locali non solo arricchisce le nostre proposte culinarie, ma fa anche parte del nostro impegno per la sostenibilità. Riducendo la distanza percorsa dal cibo per raggiungere i nostri hotel, riduciamo significativamente la nostra impronta di carbonio.
Esperienze culinarie esclusive
In THB hotels, vogliamo che tutti i nostri clienti godano al massimo del loro soggiorno, e questo include anche il piacere dei sapori locali! Siamo convinti che il cibo sia un modo incredibile per immergersi nella cultura di ogni luogo. Per questo continuiamo a cercare modi per rendere l’esperienza ancora migliore, e una delle nostre scommesse per il 2024 è continuare a puntare sulla gastronomia con prodotti locali.
Ad esempio, nei nostri hotel alle Isole Baleari offriamo un’ampia varietà di vini locali, principalmente con la denominazione di origine Binissalem. Gustando questi vini, i nostri ospiti non solo sperimentano la ricchezza della cucina locale, ma sostengono anche i viticoltori della zona, contribuendo allo sviluppo dell’industria vinicola locale. Inoltre, utilizziamo ingredienti locali come il formaggio di Mahón, che arricchisce ulteriormente la nostra offerta culinaria e permette agli ospiti di degustare i prodotti autentici della regione. Nei nostri menu offriamo piatti tipici dell’isola: tumbet maiorchino, coca di verdure e ensaimadas, tra gli altri.
Anche nei nostri hotel a Lanzarote potrete immergervi nella gastronomia locale. Potrete provare il gofio delle Canarie, formaggi locali e yogurt a KM0. Offriamo anche una selezione di vini, tra cui il vino Rubicón e Malvasía.
Che ne dire di unirvi a noi in questo viaggio culinario? Siamo sicuri che rimarrete piacevolmente sorpresi dai sapori autentici di ogni destinazione che offriamo. Vi aspettiamo a braccia aperte e piatti pronti a sorprendervi!